재고 관리

생두(싱글 또는 블렌드 모두 포함)의 재고 관리를 위해서 먼저 재고 관리를 원하는 생두의 정보가 만들어져 있어야합니다. 생두 정보 관리 페이지를 참고하여 먼저 생두 재고를 만들어주세요.

로스팅시 입력한 무게로 재고 변화량 기록

생두 재고 데이터와 연동되어 로스팅시마다 입력한 투입량, 배출량이 자동으로 생두의 재고량에 반영됩니다.

재고 관리를 위해서는 커피 생두 정보를 먼저 등록해야합니다. 생두 정보 등록 방법은 이 페이지를 참고해주세요. 생두(싱글/블렌드) 정보 관리

1. 로스팅 준비 또는 로스팅 페이지에서 생두를 선택해주세요.

2. 로스팅 정보를 기입할 때 투입량과 배출량을 입력한 후 저장을 하면 재고량에 반영이 됩니다. 재고량 반영시 투입량은 생두의 재고량에서 투입량 만큼 감소하고 배출량은 원두의 재고량에서 배출량 만큼 증가합니다.

블렌드의 재고량은 블렌드 방식에 따라 다르게 반영됩니다.

선블렌드의 경우: 블렌드의 투입량에서 싱글 생두의 구성 비율에 따라 개별 싱글 생두의 재고량이 감소됩니다. 블렌드의 배출량은 블렌드의 원두 재고량에서 증가됩니다.

후블렌드의 경우: 후블렌드의 싱글로 선택한 후 로스팅하기 때문에 싱글 생두의 재고량이 감소됩니다. 후블렌드의 싱글이 구성 비율에 맞게 생산되면 후블렌드의 원두 재고량에 합산됩니다.

직접 재고 기록 편집

1. 재고 기록 편집을 원하는 생두(싱글 / 블렌드)를 찾아 조회합니다.

2. 생성 버튼을 누르면 재고를 기록할 수 있는 폼이 나타납니다.

3. 기록 일자, 생두 및 원두 변화량, 메모를 적고 만들기 버튼을 누르면 기록이 추가됩니다.

4. 재고 기록에서 개별 기록에 마우스 커서를 올리면 수정 및 삭제를 할 수 있습니다.